之前睇過有blog 友介紹呢間位於粉嶺既餐廳, 俾佢地既芥蜜脆皮原隻咸豬手深深吸引住, 雖然粉嶺對我地黎講真係遠左d, 但我家姐同姐夫就率先黎試菜, 果然脆皮豬手真係好得, 上湯牛脷都係唔錯, 上兩個星期日我終於有時間攀山過海黎試一試.
我地一行九人, 主要黎食脆皮豬手, 所以叫左四隻, 上湯牛脷就叫左兩份, 好味, 少不免都要試下其他既食物, 不過就普普通通喇, 最好都仲係脆皮豬手.
佢地既食物價錢唔貴, 尤其係脆皮豬手, 只係$98一份, 豬皮真係好鬆脆, 豬手肉都唔鞋, 有筋既位置就仲好味, 味道適中, 兩個人一隻, 啱啱好, 太少就唔夠喉, 配菜既薯仔就稍為硬身左d, 如果淋少少就好d.
食住脆豬皮飲埋個甜檸雪碧, 好爽.
佢地每份餐都連餐湯同麵包.
清湯牛脷, 都好味, 伴碟既椰菜同橄欖都好味.
呢個紅酒燴牛尾配什菌菜飯都ok, 牛尾肉質都幾好.
不過牛仔骨同肉眼扒就麻麻地.
記住, 呢度既推介係芥蜜脆皮原隻咸豬手同上湯牛脷呀.
大蕃薯 Mr Yammy
粉嶺聯和墟聯昌街7號 (群記豬手旁邊)
tel: 2675 7708
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