CZ' ZAR(煮炒) 新品味小廚 @ 新加坡

呢間中菜小廚是我媽咪上兩次來新加坡探我們時發現的, 其實它是在我們舊居樓下的商場, 住了一年多我們都沒有幫襯, 原因是它似乎是普普通通的中菜, 沒有太大的吸引力, 平時我們外出食飯, 若不是到foodcourt, 多數都選擇日本菜或西餐, 中餐多會揀小籠包拉麵之類, 很少正正經經食小菜!

原來我們有眼不識泰山,  呢間有些小菜很得的, 分別是

第一位 必食: 茘芋帶子 (芋蓉做成一個兜, 炸脆後盛起炒好的帶子本菇), 芋蓉夠厚, 炸得外脆內軟, 滿足過食芋角好多倍.

第二位 必食, 日式香煎鱈魚, 皮脆肉滑, 配上甜豉油汁, 味道剛剛好, 而且份量都不少!

第三位, 荷葉飯, 因為用了黑醬油, 所以其貌不揚, 不過原來好好味!

其他如招牌煎豬排, 西蘭花炒帶子, 蝦醬雞翼和前菜的炆花生都很好吃的!

1 Kim Seng Promenade
Great World City #01-37

Tel: 6836 2520

Daily: 11.00am - 10.00pm