工業型格風餐廳 - KANI

哈哈，等了五天，終於到星期六，其實這個星期的工作不算忙，只是公司的其中一個系統出了小毛病，害我折騰了一天，不停聯絡系統的vendor, 查明問題的因由，但是他們給我們的服務質素，一如以往，嘔兩桶血是少不免，當然一分錢一分貨，我知道我們付的是茶餐廳價錢，我不會天真地期望有五星級酒店服務，但起碼都要有基本的質素，幸好我們的IT 同事都不賴，替我們解決了問題。

今天下午要到觀塘做點事，午餐就順道找間工業大廈餐廳試試，我一直對工業大廈餐廳都很有興趣，因為多數都空間闊落，走工業型格風，我最愛這種格調，太華麗的就不是我杯茶。而且這些餐廳多數都不是大集團經營，若果做得好，很應該給他們一點點支持。

今次選了KANI, 來到見到這裏的環境，很有好感，很大的地方，分成四個區域。

很喜歡這排靠窗的高枱，望出窗邊，有樹又有陽光，不錯。

看看今天Brunch 的餐牌，很豐富的選擇，主要是日式和西式食物，由七十多元至一百六十多元，包括自助沙律吧，加二十八元可以有一杯酒。

眼花繚亂，都有點難選擇，最後我們選了雜錦魚生飯和九州麵豉燴牛尾伴清湯蘿蔔火鍋配白飯。

沙律吧的選擇主要是四至五款沙律菜， 阿枝竹，粟米，番茄，沙樂美腸，最開心是有芝麻醬伴沙律，芝麻醬伴什麼都好吃呢，而且沙律菜都相當新鮮。

雜錦魚生飯，賣相別緻。

看似小份量，但其實是錯覺，因為飯粒被壓得很實，推開後都頗多，魚生鮮味，尤其是帶子，再加分的是有大量紫菜絲伴飯，好吃！

九州麵豉燴牛尾伴清湯蘿蔔火鍋配白飯出場時，真有些吃一驚的感覺。

一個小木枱盛著一個鐵板加一個火鍋煲，會不會太認真呢？

牛尾看似有點乾但份量很多，白飯壓成長方磚頭，急不及待試試牛尾，麵豉味道濃郁，咸甜適中，最讚是火路剛剛好，牛尾肉一咬就可和骨頭分開，軟熟之餘又有應有的咬口，而且一點都不乾，只是表面沒有多餘的醬汁，配白飯真的很匹配。

火鍋都頗認真，很多椰菜和蘿蔔之外，還有磨菇，鮮冬菇，雖然牛尾不算油膩，但有大量可口的蔬菜相伴，真的又健康又美味，真是超滿足！

這個真的很好吃，廚師真的很高手和細心，希望這是他們一貫的水準，下次再來時都能吃到這種味道和口感。

再點了咖啡Americano, 都不錯啊。

這裏的飲品有很多選擇，連健康水都有。

還有些食材賣.

工廠大廈地方大，這類形的餐廳就可做到多元化，這裏還擺放了不少的cookbook，若不趕時間，在這裏待一個星期六下午真的不錯，留意啊，這裏星期日是休息的！

原先今天的天氣預計會受颱風影響，但竟然全日都天朗氣晴，真幸運可以有一個好天的週末！

KANI
觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室
TEL: 3628 2662
星期一至六: 09:00-22:00
星期日休息

洞庭樓 - 超水準驢打滾

昨晚想找點特別味道的晚餐，範圍是美心旗下的大部分餐廳，因為想用AE card 的半價優惠，結果選了太古城的洞庭樓，試試湖南菜對不對自己的口味。
今次我要由最好味的説起，這個我真的覺得做得很出色，就是甜品驢打滾。

這個驢打滾有別於我們在北京時食過的，包在糯米粉皮的餡料是花生碎，芝麻，椰絲和砂糖，食的時候還是熱的，皮面更是脆脆的，相信卷好餡料後，再煎過，所以效果很好。

今日我還很念念不忘那個充滿花生芝麻香又脆脆的驢打滾呢！

而湖南麻香大盤雞都好吃，雞很滑，粉皮很好吃，但相比起川菜的麻辣雞煲，這個就溫和得多，而我就喜歡麻辣多一點。

其實這個賣相都好吸引，個大盤很漂亮。

這個是韭菜蛋酥餅，味道可以，但我就喜歡紫玉蘭的蔥油餅多些。

湖南譚家湯麵，這個完全出乎我的想像，原先我以為是有咬口的類似担担麵，但竟然是又滑又淋帶有番茄酸味的白麵條，唔算唔好吃的，只是我想得太多！

前菜選了十里亭麻香牛肉方，我最不喜歡這個，因為牛肉粒有點似煲過湯的肉，而且這個是冷盤，而牛肉有些帶有肥膏，凍的牛膏在這濃濃醬汁很恐怖呢！

洞庭樓

太古太古灣道18號太古城中心三期1樓

TEL: 3691 9928

等一個人咖啡 ... 與台灣咖啡館

早在幾個星期前在IFC 看電影時，見到這張電影海報，很吸引，個人很喜歡台灣咖啡室，加上是九把刀的作品，周慧敏有份主演，即時決定要看這套電影。

其後看另一套電影之前， 看到"等一個人咖啡"的預告片，即時我又決定不看了, 因為拍攝手法似乎有點胡鬧呢，完全不是我所期待和喜愛的，很怕這套片會很爛！

幸好有一位同我口味很接近的朋友，前一個星期堅持入戲院看了這套電影，出來的評語是好看，所以上星期五我就訂了戲票，結果是我的直覺是對的，只是那條預告片混淆了我，很喜歡這個故事，有不同層次，每條感情線都很感人。

當然我不會講劇情出來，但若果有人和我一樣，不喜歡那個預告片而不看等一個人咖啡的話，就請當那個預告片沒有存在，不要錯過一齣好戲！

說開台灣咖啡館，很多都是由舊房子改建成咖啡館，有他們的歷史故事， 五月去台灣時，我們只去了兩間咖啡店，其中一間是宜蘭的合盛太平，它是由一間太平醫院改成的，所以保留了不少舊時的擺設。

很多人都都當那裹是一個景點來參觀.

因為拜訪時我們剛在民宿吃過下午茶，之後又要去試一間無菜單料理，所以在合盛太平我們只試了飲品，沒有試他們的食物。

我們點了北門小調及手沖單品咖啡，北門小調，印象不深，只記得都好飲.

手沖單品加啡，就比較特別，由咖啡調配師人手慢慢滴漏。

滴漏出來的單品咖啡是蘇門答臘曼特寧(Sumatra Mandheling)有兩種飲法，加冰飲同熱飲，雖然兩款味道很不同，但都好飲，很香純，沒有我不愛的酸味。

另一間是在台北永康街的yaboo cafe, 這間純粹是吃完晚飯後想找間咖啡館坐坐, 見識下台北人hea 咖啡館的感受， 事前沒有刻意做功課找那一間咖啡館，只是隨意在酒店附近找間氣氛對自己口味的。

很羨慕開咖啡館的人，有一個空間，佈置和運作都由自己話事，可以將自己的興趣融入工作，更可成為朋友間的聚腳點.

很多咖啡館的商業元素味道很淡，坐在當中，感覺很隨意舒服， 完全沒有壓迫感。

看見貓咪都很懶洋洋。

因為那天已經很晚，沒有點他們的咖啡、只點了兩壺茶。

坐在這樣環境的咖啡館, 人真的可以好好放鬆, 其實節奏緊張的香港人，有時真的需要調整下心態，放放假， 讓自己輕鬆一下， 才繼續努力，這樣才可以耐用一點！