同場加影紅酒醋欖油雜菜火腿核桃沙拉.
悠悠閒 - 美食旅遊
Sunday, October 19, 2008
Tuesday, October 14, 2008
英法之旅 - 倫敦巴黎自由行後感
計劃左4個幾月既14天歐洲之行 - 英法之旅, 等就慢, 玩就快, 甘就完結左啦, 好彩我都無餓親, 而且仲揾到好多好味野食. 倫敦同巴黎比較, 我就覺得巴黎d野食好味d, 尤其是牛扒, 因為係倫敦食左三餐牛扒, 有兩餐好難食! 係巴黎食生蠔, 真係好新鮮, 但係唔知點解d生蠔好咸, 咸過係香港食既好多好多, 我食左三次總共十三隻生蠔, 好彩腸胃都無敏感, 早知唔敏感, 我就唔客氣食多d啦!
今次能夠夾得到四個人,係一次旅行內,親身睇到曼聯同英格蘭比賽,真係好難得, 簡直係 Mission Impossible! 仲要係我地無爭執, 講都無人信呀!
今次雖然我好滿意呢次既旅程, 但係我仲有d心願未了，我仲未能夠同傑斯真人影相, 我地未入到奧脫福, 我仲未係巴黎見到張曼玉, 唔通，我地真係要去多次 ?
Lake District, UK
另外我覺得,普遍巴黎人都好友善,對遊客好好,試過好幾次,我地攞住地圖係街四圍望,有d迷茫既時候,身邊就有個巴黎人主動走出黎幫手,佢地d英文都好好, 溝通完全無問題. 反而係倫敦時,我覺得倫敦人好忙,好急,有d冷漠,有d好串,無論係地鐵定係係街,我覺得企係邊都好似阻住佢地.所以都係巴黎人好d.
今次能夠夾得到四個人,係一次旅行內,親身睇到曼聯同英格蘭比賽,真係好難得, 簡直係 Mission Impossible! 仲要係我地無爭執, 講都無人信呀!
今次雖然我好滿意呢次既旅程, 但係我仲有d心願未了，我仲未能夠同傑斯真人影相, 我地未入到奧脫福, 我仲未係巴黎見到張曼玉, 唔通，我地真係要去多次 ?
Lake District, UK
另外我覺得,普遍巴黎人都好友善,對遊客好好,試過好幾次,我地攞住地圖係街四圍望,有d迷茫既時候,身邊就有個巴黎人主動走出黎幫手,佢地d英文都好好, 溝通完全無問題. 反而係倫敦時,我覺得倫敦人好忙,好急,有d冷漠,有d好串,無論係地鐵定係係街,我覺得企係邊都好似阻住佢地.所以都係巴黎人好d.
Saturday, October 11, 2008
Friday, October 10, 2008
Day11-鴨肝醬
今次巴黎之行發現法國既鴨肝醬超好味, 只係口感不夠鵝肝醬滑溜, 對我黎講又唔係甘重要, 只要將鴨肝醬放在鬆脆既多士, 又或係外脆內軟既法飽, 都可比美鵝肝醬, 但係價錢應該可以平好多,之前day 6既頭盤已經令我印象深刻。
今日係凡爾賽宮附近既class' croute 食左個期間限定既栗子鴨肝醬法飽, 價錢只係5.4歐羅, 已經有三大片好厚既鴨肝醬, 好好味.
呢度只係三分一個
三大厚片既份量可能已經等於我地後來用6歐羅買既小罐頭, 而且我地買既仲要係有鴨肉係裡面充撐場面添, 所以我相信class' croute 佢地用既鴨肝醬成本唔會太高.
我真係好後悔無問佢地用邊隻罐頭, 可能佢地唔介意話俾我呢d遊客聽, 我地又唔會同佢爭生意, 最可惜係佢地無分店, 係巴黎市中心唔會揾到佢地. 呢個係佢地既website : http://www.classcroute.com/ , 我地就係食左 Sandwich foie gras Kamok-Chataîgne, 希望佢會變成長期都有，如果唔係, 都可以試 L' Aristo Baguette, 呢個都係鴨肝醬, 真係希望佢地開多d分店啦, 開埋黎香港或者新加坡就更加好啦,.
差d唔記得講, 呢間既法包好得, 外脆內軟, 係我地多日來食過最好既法包.
我地最終都唔夠時間, 訪尋又平又正既鴨肝醬罐頭, 睇怕呢個任務都要留番俾出年去巴黎既Anthea喇!
而好味既鵝肝醬, 我地係巴黎北站(Gare du Nord)既HEDIARD買到, 但係價錢要25歐羅一罐得210克咋.
後記 20/04/2009:
最近上網找尋呢間class' croute既資料, 發現佢地似乎係"香榭大道" Avenue des Champs Elysees 有分店:
http://www.qype.fr/place/ 136908-ClassCroute-Paris/ photos
因為佢地既網站係法文, 所以唔係好識睇.
今日係凡爾賽宮附近既class' croute 食左個期間限定既栗子鴨肝醬法飽, 價錢只係5.4歐羅, 已經有三大片好厚既鴨肝醬, 好好味.
呢度只係三分一個
三大厚片既份量可能已經等於我地後來用6歐羅買既小罐頭, 而且我地買既仲要係有鴨肉係裡面充撐場面添, 所以我相信class' croute 佢地用既鴨肝醬成本唔會太高.
我真係好後悔無問佢地用邊隻罐頭, 可能佢地唔介意話俾我呢d遊客聽, 我地又唔會同佢爭生意, 最可惜係佢地無分店, 係巴黎市中心唔會揾到佢地. 呢個係佢地既website : http://www.classcroute.com/ , 我地就係食左 Sandwich foie gras Kamok-Chataîgne, 希望佢會變成長期都有，如果唔係, 都可以試 L' Aristo Baguette, 呢個都係鴨肝醬, 真係希望佢地開多d分店啦, 開埋黎香港或者新加坡就更加好啦,.
差d唔記得講, 呢間既法包好得, 外脆內軟, 係我地多日來食過最好既法包.
我地最終都唔夠時間, 訪尋又平又正既鴨肝醬罐頭, 睇怕呢個任務都要留番俾出年去巴黎既Anthea喇!
而好味既鵝肝醬, 我地係巴黎北站(Gare du Nord)既HEDIARD買到, 但係價錢要25歐羅一罐得210克咋.
後記 20/04/2009:
最近上網找尋呢間class' croute既資料, 發現佢地似乎係"香榭大道" Avenue des Champs Elysees 有分店:
http://www.qype.fr/place/ 136908-ClassCroute-Paris/ photos
因為佢地既網站係法文, 所以唔係好識睇.
Thursday, October 9, 2008
Day10-百年老店 Auberge le pot de terre
今日晚餐, 我地又去左揾網友既介紹, 今次係一間叫 le pot de terre, 係地鐵7號線place monge附近, 其實唔係好難揾, 不過要睇清楚地圖 : (M) - Metro 巴黎既地鐵站
網友話呢間係百年老店, 附近餐廳唔係好多人既時候, 呢間百年老店都爆滿~有麵包+沙拉+主菜+甜點.一人才14歐羅. 甘就要去見識下啦!
佢座落係 rue du pot de fer 街, 個到有d 似香港中環soho伊利近街, 好多細餐廳, 又有d飲野既地方.
睇下佢個餐牌, 加左價啦, 要16歐羅. 不過又真係幾多人幫趁既.
我覺得佢地既頭盤好多野揀，我又想揀鴨肝沙拉 (加1.5歐羅), 又想揀海鮮沙拉, 又想揀白酒青口(加1.5歐羅), 不過我怕白酒汁裡面有忌廉,問侍應可唔可以唔要忌廉, 佢又話唔得. 終於我選左海鮮沙拉, 叫完之後, 其實我有d後悔, 因為好似好普通, 但又估佢唔到, 好好食喎, 海鮮鮮味, 蔬菜爽口, 個汁仲好夾添。老公選左法國洋蔥湯, 洋蔥湯係佢既至愛, 好味既洋蔥湯一d都唔易做, 佢就對呢度既洋蔥湯超讚. 小螞蟻選普羅旺斯煮海鮮，而小螞蟻太太就揀左法國田螺,都唔錯．
但係主菜就唔係好啱我, 其實佢地無問題，只係我比較麻煩．
我應該問下間餐廳可唔可以俾我叫兩個頭盤，唔要主菜，好，就等我下次問佢地！ 後來見到人地食青口，雖然係頭盤，份量一ｄ都唔細，唔係用碟上，係用煲上，雖然青口就好似細隻個Leon個ｄ，不過見佢都食得相當滋味，好羨慕佢呀！
好在我既甜品萍果批都好好味，大家都好滿意。
呢個係佢個網址 : http://www.lepotdeterre.com/index2.htm, 有英文既.
Auberge Le Pot de Terre
22 rue du Pot de Fer
75005 Paris
網友話呢間係百年老店, 附近餐廳唔係好多人既時候, 呢間百年老店都爆滿~有麵包+沙拉+主菜+甜點.一人才14歐羅. 甘就要去見識下啦!
佢座落係 rue du pot de fer 街, 個到有d 似香港中環soho伊利近街, 好多細餐廳, 又有d飲野既地方.
睇下佢個餐牌, 加左價啦, 要16歐羅. 不過又真係幾多人幫趁既.
我覺得佢地既頭盤好多野揀，我又想揀鴨肝沙拉 (加1.5歐羅), 又想揀海鮮沙拉, 又想揀白酒青口(加1.5歐羅), 不過我怕白酒汁裡面有忌廉,問侍應可唔可以唔要忌廉, 佢又話唔得. 終於我選左海鮮沙拉, 叫完之後, 其實我有d後悔, 因為好似好普通, 但又估佢唔到, 好好食喎, 海鮮鮮味, 蔬菜爽口, 個汁仲好夾添。老公選左法國洋蔥湯, 洋蔥湯係佢既至愛, 好味既洋蔥湯一d都唔易做, 佢就對呢度既洋蔥湯超讚. 小螞蟻選普羅旺斯煮海鮮，而小螞蟻太太就揀左法國田螺,都唔錯．
我應該問下間餐廳可唔可以俾我叫兩個頭盤，唔要主菜，好，就等我下次問佢地！ 後來見到人地食青口，雖然係頭盤，份量一ｄ都唔細，唔係用碟上，係用煲上，雖然青口就好似細隻個Leon個ｄ，不過見佢都食得相當滋味，好羨慕佢呀！
好在我既甜品萍果批都好好味，大家都好滿意。
呢個係佢個網址 : http://www.lepotdeterre.com/index2.htm, 有英文既.
Auberge Le Pot de Terre
22 rue du Pot de Fer
75005 Paris
Day10-生蠔早餐@ 巴士底市場
巴黎有個好出名的巴士底市場這件事, 很早已經知道, 所以一決定來巴黎, 就將佢放在必去行程內.
巴士底市場只在星期日及星期四做生意, 我們只可以係今日去見識, 一到達, 當然找尋海鮮檔, 因為我們要找生蠔做早餐!
這裡的生蠔好鮮味, 但都是很鹹, 和我們早兩日在聖米歇爾山 (St Michel) 食到的生蠔一樣, 非常新鮮.
大清早將這樣美味的生蠔放進口裡, 原來感覺是很幸福的! 真的, 沒騙你!
雖然幸福, 但總不能只吃生蠔, 我們都買了好幾種食物, 其中最好吃就是燒雞, 雞皮燒得扑扑脆, 雞脾滑溜溜, 我們買了一隻, 我和老公一半, 小螞蟻夫婦一半, 吃完後我至發現小螞蟻他們是不吃雞皮的, 實在太浪費喇! 早知我就不分雞皮給他們啦!
有blog 友話生蠔 Speciales Gillardeau No. 2 很好吃, 如果見到不要錯過
(Gillardeau 是蠔的品種, Speciales 是級數，Speciales 比 Fine 較好, No. 2 是大小, No. 2 比 No. 3 較好)
最好自己帶備刀叉, 因為多數沒有提供.
巴士底市場
Boulevard Richard Lenoir
Metro : Bastille
(Thursday / Sunday morning only)
巴士底市場只在星期日及星期四做生意, 我們只可以係今日去見識, 一到達, 當然找尋海鮮檔, 因為我們要找生蠔做早餐!
這裡的生蠔好鮮味, 但都是很鹹, 和我們早兩日在聖米歇爾山 (St Michel) 食到的生蠔一樣, 非常新鮮.
大清早將這樣美味的生蠔放進口裡, 原來感覺是很幸福的! 真的, 沒騙你!
雖然幸福, 但總不能只吃生蠔, 我們都買了好幾種食物, 其中最好吃就是燒雞, 雞皮燒得扑扑脆, 雞脾滑溜溜, 我們買了一隻, 我和老公一半, 小螞蟻夫婦一半, 吃完後我至發現小螞蟻他們是不吃雞皮的, 實在太浪費喇! 早知我就不分雞皮給他們啦!
有blog 友話生蠔 Speciales Gillardeau No. 2 很好吃, 如果見到不要錯過
(Gillardeau 是蠔的品種, Speciales 是級數，Speciales 比 Fine 較好, No. 2 是大小, No. 2 比 No. 3 較好)
最好自己帶備刀叉, 因為多數沒有提供.
巴士底市場
Boulevard Richard Lenoir
Metro : Bastille
(Thursday / Sunday morning only)
Wednesday, October 8, 2008
Day09 - Pho 14越南湯粉
今日終於抽到時間去13區既唐人街揾越南湯粉食，之前看到網友推介, 另外又聽過朋友話, 巴黎既越南湯粉係全世界最好食, 所以一早已經將唐人街既越南湯粉定為’必食之一’, 而且我已經好多日無飲湯, 真係好想飲番碗牛肉湯補補身.
我地根據網友教路搭metro 7號線到Tolbiac站, 穿過rue de Tolbiac, 就到了Avenue de Choisy,往左手邊走, 會先到 ’Pho 14’, 再往上走就到’Le Kok’ , 網友推介左兩間 ‘Pho 14’ 同 ‘Le Kok’,我地見到Pho 14 先, 嘩, 都好多人下喎, 而另一間就有點拍烏蠅既感覺.
唔駛講啦, 梗係試Pho 14啦, 我地叫左3個特別牛肉粉，1個生牛肉粉, 佢有分大同細，我梗係唔蝕底要大啦 (7歐羅一碗),個湯底好香好濃, 牛肉同牛丸都好味，配菜好齊，但我唔係幾鍾意佢用金邊粉，而唔用河粉，金邊粉粉就有點硬同太爽身，唔夠滑. 其實都算好味，個人認為最好味既越南湯粉都仲係三藩市.
原來呢間Pho 14都幾出名, 用佢個名係網上搜尋, 都揾到好多人寫過佢!
Pho 14
129, avenu de Choisy, Paris 13e (Tolbiac, Port d'Ivry (7))
我地根據網友教路搭metro 7號線到Tolbiac站, 穿過rue de Tolbiac, 就到了Avenue de Choisy,往左手邊走, 會先到 ’Pho 14’, 再往上走就到’Le Kok’ , 網友推介左兩間 ‘Pho 14’ 同 ‘Le Kok’,我地見到Pho 14 先, 嘩, 都好多人下喎, 而另一間就有點拍烏蠅既感覺.
唔駛講啦, 梗係試Pho 14啦, 我地叫左3個特別牛肉粉，1個生牛肉粉, 佢有分大同細，我梗係唔蝕底要大啦 (7歐羅一碗),個湯底好香好濃, 牛肉同牛丸都好味，配菜好齊，但我唔係幾鍾意佢用金邊粉，而唔用河粉，金邊粉粉就有點硬同太爽身，唔夠滑. 其實都算好味，個人認為最好味既越南湯粉都仲係三藩市.
原來呢間Pho 14都幾出名, 用佢個名係網上搜尋, 都揾到好多人寫過佢!
Pho 14
129, avenu de Choisy, Paris 13e (Tolbiac, Port d'Ivry (7))
Monday, October 6, 2008
Day07-好味晚餐
今晚原先我地想跟網友介紹, 去一間係metro站LA TOUR MAUBOURG 既餐廳Thournieux試法國田螺, 可惜我地揾佢唔到,
我地唯有望下其他餐廳, 睇下揾間啱budget而又多人幫趁既餐廳試啦, 最後我地揀左一間叫 Le Bistrot du 7.
三個courses 既套餐要22歐羅，因為頭盤無得揀田螺，所以散叫左一個share, 頭盤我揀左鴨肝醬多士沙律，好香好好味，食都最後一啖都仲好好食，法國田螺都幾好，不過無驚喜.
主菜我揀肉眼扒，好味過倫敦既牛扒好多倍，唯一缺憾係唔記得問可唔可以唔要薯條，薯條唔係唔好食, 只係食左好多餐喇, 小螞蟻好滿意佢既主菜，三文魚加烚薯，除左因為個三文魚煮得好幼嫩之外，另一方面係唔駛佢食薯條．小螞蟻太太既羊扒都好靚仔呀!
巴黎人都唔算好自我, 好多餐廳都有英文餐牌，所以揾野食都唔係好難.
我地唯有望下其他餐廳, 睇下揾間啱budget而又多人幫趁既餐廳試啦, 最後我地揀左一間叫 Le Bistrot du 7.
三個courses 既套餐要22歐羅，因為頭盤無得揀田螺，所以散叫左一個share, 頭盤我揀左鴨肝醬多士沙律，好香好好味，食都最後一啖都仲好好食，法國田螺都幾好，不過無驚喜.
主菜我揀肉眼扒，好味過倫敦既牛扒好多倍，唯一缺憾係唔記得問可唔可以唔要薯條，薯條唔係唔好食, 只係食左好多餐喇, 小螞蟻好滿意佢既主菜，三文魚加烚薯，除左因為個三文魚煮得好幼嫩之外，另一方面係唔駛佢食薯條．小螞蟻太太既羊扒都好靚仔呀!
最後，可以選芝士或甜品，無人揀芝士，我就要左黑朱古力慕絲，幾好，我地大家都好滿意. 加埋飲品, 呢餐食左117歐羅, 唔平呢!
巴黎人都唔算好自我, 好多餐廳都有英文餐牌，所以揾野食都唔係好難.
Sunday, October 5, 2008
Day06-Leon de Bruxelles 食青口
晚餐去左Leon de Bruxelles 食青口, 呢間係好出名既連鎖店，係巴黎有9間分店, 去得巴黎一定要試。我地去左 Saint Germain 既分店, 係METRO 10號線 Mabillon 一出站口就會見到.
佢地既青口真係好新鮮同鮮甜, 個人認為白酒汁同蕃茄忌廉汁都好好味, 食物價錢唔貴，汽水就貴, 一個青口套餐約歐羅17, 可樂就要歐羅3.7! 我地叫左四樣野, 食左七十幾歐羅.
營業時間:
around 11:30 / 11:45 - 24:00 (Sun - Thur)
around 11:30 / 11:45 - 01:00 (Fri - Sat)
http://www.leon-de-bruxelles.fr/
佢地既青口真係好新鮮同鮮甜, 個人認為白酒汁同蕃茄忌廉汁都好好味, 食物價錢唔貴，汽水就貴, 一個青口套餐約歐羅17, 可樂就要歐羅3.7! 我地叫左四樣野, 食左七十幾歐羅.
SAINT-GERMAIN
131 bd St germain
75006 PARIS
營業時間:
around 11:30 / 11:45 - 24:00 (Sun - Thur)
around 11:30 / 11:45 - 01:00 (Fri - Sat)
http://www.leon-de-bruxelles.fr/
Day06- Hotel Soft @巴黎
終於到左巴黎喇, 天氣都唔好得倫敦好多，有d濛濛雨，係酒店既天氣預測，之後幾天都落雨，真係令人擔心. 今次除左去倫敦外, 巴黎係另一個重點, 個人對巴黎都有d期望, 唔揀西班牙，都係想睇下巴黎有幾浪漫, 巴黎人有幾型仔, 感受下巴黎人既生活, 同埋 . . . 會唔會遇到張曼玉呢?
一直都唔恨去歐洲, 其中一個原因係歐洲d野食唔啱我, 因為太多芝士，牛奶, 牛油, 羊肉，好怕無啖好食, 既然今次要黎, 唯有做定功課, 學定d法文傍身. 唔期望識講，起碼識睇menu唔會叫錯野食先, 最基本我最唔食既都知道叫做 Fromage, Lait, Beurre, Agneau, 唔好揀錯喇!
係巴黎呢幾日, 我地住係 Hotel Soft, 一間係東站(Gare de l’Est) 附近,剛新裝修完既酒店，雙人房價錢約一百歐羅一晚, 房間裝修得好摩登, 佢設計同個d價錢差唔多既酒店好唔同, 職員又好人，又有lift，又有免費無線上網, 又清潔，貴少少都值得.
hotel soft 仲有一個優點, 佢地每間房都有電話，酒店有免費電話打入轉駁服務, 所以每朝早係我出發前, 我家姐都可以用香港超平既 IDD 打俾我煲一煲電話粥, 我就唔駛額外俾無線電話錢! 我唔係好肯定其他差唔多價錢既酒店有無呢樣服務喇!
唯一唔係幾好就是地點, 個條街rue des Vinaigriers比較靜, 不過都好安全, 由東站去要行5分鐘，由北站(Gare du Nord) 去要行15分鐘，都幾適合d搭eurostar到巴黎既人，直接由北站行去唔駛攞住件行李去搭地鐵 (metro), 巴黎地鐵多數都要行樓梯的.
Hotel Soft
52 bis, rue des Vinaigriers
75010 Paris - France
Tel 33 (0) 1 46 07 93 16
http://www.hotelsoftparis.com/
一直都唔恨去歐洲, 其中一個原因係歐洲d野食唔啱我, 因為太多芝士，牛奶, 牛油, 羊肉，好怕無啖好食, 既然今次要黎, 唯有做定功課, 學定d法文傍身. 唔期望識講，起碼識睇menu唔會叫錯野食先, 最基本我最唔食既都知道叫做 Fromage, Lait, Beurre, Agneau, 唔好揀錯喇!
係巴黎呢幾日, 我地住係 Hotel Soft, 一間係東站(Gare de l’Est) 附近,剛新裝修完既酒店，雙人房價錢約一百歐羅一晚, 房間裝修得好摩登, 佢設計同個d價錢差唔多既酒店好唔同, 職員又好人，又有lift，又有免費無線上網, 又清潔，貴少少都值得.
hotel soft 仲有一個優點, 佢地每間房都有電話，酒店有免費電話打入轉駁服務, 所以每朝早係我出發前, 我家姐都可以用香港超平既 IDD 打俾我煲一煲電話粥, 我就唔駛額外俾無線電話錢! 我唔係好肯定其他差唔多價錢既酒店有無呢樣服務喇!
唯一唔係幾好就是地點, 個條街rue des Vinaigriers比較靜, 不過都好安全, 由東站去要行5分鐘，由北站(Gare du Nord) 去要行15分鐘，都幾適合d搭eurostar到巴黎既人，直接由北站行去唔駛攞住件行李去搭地鐵 (metro), 巴黎地鐵多數都要行樓梯的.
Hotel Soft
52 bis, rue des Vinaigriers
75010 Paris - France
Tel 33 (0) 1 46 07 93 16
http://www.hotelsoftparis.com/
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