今日終於抽到時間去13區既唐人街揾越南湯粉食，之前看到網友推介, 另外又聽過朋友話, 巴黎既越南湯粉係全世界最好食, 所以一早已經將唐人街既越南湯粉定為’必食之一’, 而且我已經好多日無飲湯, 真係好想飲番碗牛肉湯補補身.
我地根據網友教路搭metro 7號線到Tolbiac站, 穿過rue de Tolbiac, 就到了Avenue de Choisy,往左手邊走, 會先到 ’Pho 14’, 再往上走就到’Le Kok’ , 網友推介左兩間 ‘Pho 14’ 同 ‘Le Kok’,我地見到Pho 14 先, 嘩, 都好多人下喎, 而另一間就有點拍烏蠅既感覺.
唔駛講啦, 梗係試Pho 14啦, 我地叫左3個特別牛肉粉，1個生牛肉粉, 佢有分大同細，我梗係唔蝕底要大啦 (7歐羅一碗),個湯底好香好濃, 牛肉同牛丸都好味，配菜好齊，但我唔係幾鍾意佢用金邊粉，而唔用河粉，金邊粉粉就有點硬同太爽身，唔夠滑. 其實都算好味，個人認為最好味既越南湯粉都仲係三藩市.
原來呢間Pho 14都幾出名, 用佢個名係網上搜尋, 都揾到好多人寫過佢!
Pho 14
129, avenu de Choisy, Paris 13e (Tolbiac, Port d'Ivry (7))
我地根據網友教路搭metro 7號線到Tolbiac站, 穿過rue de Tolbiac, 就到了Avenue de Choisy,往左手邊走, 會先到 ’Pho 14’, 再往上走就到’Le Kok’ , 網友推介左兩間 ‘Pho 14’ 同 ‘Le Kok’,我地見到Pho 14 先, 嘩, 都好多人下喎, 而另一間就有點拍烏蠅既感覺.
唔駛講啦, 梗係試Pho 14啦, 我地叫左3個特別牛肉粉，1個生牛肉粉, 佢有分大同細，我梗係唔蝕底要大啦 (7歐羅一碗),個湯底好香好濃, 牛肉同牛丸都好味，配菜好齊，但我唔係幾鍾意佢用金邊粉，而唔用河粉，金邊粉粉就有點硬同太爽身，唔夠滑. 其實都算好味，個人認為最好味既越南湯粉都仲係三藩市.
原來呢間Pho 14都幾出名, 用佢個名係網上搜尋, 都揾到好多人寫過佢!
Pho 14
129, avenu de Choisy, Paris 13e (Tolbiac, Port d'Ivry (7))
請問特別牛肉粉, 牛肉是熟的嗎?
ReplyDelete全部都只得金邊粉?
thanks!