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Monday, January 12, 2009

旺旺脆皮咖哩卜 Wang Wang Crispy Curry Puff @ 新加坡

咖哩卜係新加坡都幾普遍, 試過好幾間 (包括有名氣的1A及老曾記), 我都係覺得旺旺脆皮咖哩卜係最鬆化, 最好味. 其他地方做既多數都有d 硬.



我最鍾意佢地既沙丁魚, 又多又惹味, 傳統既咖哩薯仔雞都好, 薯仔鬆化得剛剛好, 雞肉不會太多. 另外一款甜味的芋頭蓉都不可以錯過, 食佢時好似食緊酥皮芋泥一樣. 

我試過買旺旺脆皮咖哩卜返香港, 放入雪柜, 食時取出用焗爐焗透至出油, 就同新鮮一樣甘好味, 如果焗得唔透就完全唔係個回事.

旺旺既老闆同伙計姐姐都好好人, 如果買得多時, 可打電話預留. 佢地又係在Old Airport Road Food Court, 所以要幫襯都唔係太方便.



Wang Wang Crispy Curry Puff
Old Airport Road Food Centre
#01-126

11am to 11pm daily
Ah Wong 90907009

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