月餅包裝

看見香港blog友的靚靚月餅盒, 實在很羨慕, 可以將自己做好的月餅, 配合漂亮的包裝, 滿足感大增.

但在新加坡要找到好一點的月餅包裝, 真的不容易, 可能真是香港人比較貪靚.
這款圓形月餅模, 我在烘焙店買的, 但竟然連烘焙店都沒有合適的包裝, 最後唯有用比較大的膠盒加膠袋, 一袋一個, 樣子普通.

反而這款超迷你的方形月餅就有合適的盒, 不過都不算漂亮, 感覺有點簡陋.

另外今次做開月餅, 用了曲奇餅模做了一個, 都唔算難做, 但我都係覺得傳統的老土個d造型靚仔d.

 

Quiznos Sub @ 新加坡

平時如果食大大份的三文治多數會去Subway, 因為他們的蔬菜又多又新鮮, 最近發現有另一個唔錯的選擇, 就是位於 Orchard Central 的 Quiznos Sub.  有一次經過, 聞到他們的三文治都幾香, 可能因為他們夾三文治的過程是會烘過麵包和部分餡料, 所以都要試一試.

第一次幫襯, 我一定要詳細看看他們的三文治款式, 因為貪心又要選最多材料, 又要小心唔好選自己唔食的食物.  今次揀了 the traditional, 有燒牛肉, 火雞, 火腿, 黑橄欖, 生菜, 番茄, 紅洋蔥, 車打芝士, 當然我要個份是走芝士啦! 再加一杯雞麵湯, 好豐富呀!

我老公就要了一個 honey mustard chicken with bacon, 賣相唔夠我個份靚.

似乎呢度蔬菜就無得好似 Subway 自己揀, 但就有好幾隻醬, 酸瓜同辣椒可以任加.

而且呢度有樣古怪, 係無咖啡賣的, 要咖啡就要到隔離Tully's Coffee 買.

不過根據我們的觀察, 呢兩間店舖應該是同一個老闆的, 要顧客分開買, 其實就唔係幾方便啦 !
同場加影一個四層樓高的figure 公仔, 站立係呢個商埸, 都幾得意!

Quiznos Sub
#03-33, Orchard Central
181 Orchard Road
Mon - Sun : 11am - 11pm
 
 
 

周庄 @ 新加坡

今天是新加坡的公眾假期, 很罕有的公眾假期, 全年只得十一天, 相比起香港十七天的公眾假期, 足足少了三分一. 又沒有颱風假, 幾大雨都無分黑雨或紅雨, 員工仍要返工, 難怪新加坡蟬聯什麼全球最佳營商地區.

既然難得有公眾假, 就出去嘆個放題點心下午茶, 每位星紙十六個八, 加一再加GST.

蝦餃和燒賣, 好味! 加多了一籠燒賣.

豉油王炒麵, 好香, 得!

琵琶鴨, 皮脆肉唔韌, 好味.

叉燒酥好味, 我平時唔食的, 今日食了兩個.

鳳爪, 都得.

蛋撻, 個樣都幾好, 但我無食.

皮蛋瘦肉粥, 杰左少少!

蝦醬雞, 西芹蝦仁, 蝦米蓉四季豆, 粟米羹, ok!

我們好勁呀, 四款甜品都叫齊. 雷沙湯丸, 好味!

另外三款, 芝麻糊, 楊枝甘露, 龜苓膏, 幾好.

其中都有些唔係幾好, 包括炸蝦, 好唔得, 皮又厚又唔脆, 好油!

沙律油條, 中計, 我以為是平時食的釀油條, 沙律醬另上, 其實原來只是我一廂情願, 因為它的名字是沒有誤導人的, 名附其實的油條加沙律醬.

周庄 Zhou's Kitchen
7-10 Amoy Street
#01-01 Far East Square
Tel : +65 6877 1123