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Sunday, April 11, 2010

外賣蛋糕 Canelé @ 新加坡

今日去左 Paragon 既 Dome 食午餐, 普普通通喇, 唔記得帶相機.
我地坐卡位, 側邊'棟' 左好多雜誌, 攞左一本叫做 "Wine & Dine"黎睇, 有兩頁介紹唔同餅店既朱古力蛋糕, 雖然我已經食飽左, 但都睇見流口水, 近近地落左去 Canelé望下.

有兩件好吸引, 因為好飽, 所以決定買返屋企慢慢嘆.
唔記得呢個叫咩名, 黑朱古力同杏仁碎面, 黑朱古力蛋糕, 黑朱古力mousse, 加埋榛子粒, 睇見材料都估到好味.

食落口, 唔得了, 太好味, 好香濃既黑朱古力, 餅底帶點脆口, mousse 好香榛子和朱古力味同好滑, 裡面有好多好鬆脆既原粒榛子粒, 口感非常豐富, 有d 似食金沙朱古力, 不過比金沙更好味更有層次.

另一件好似叫做 Le Royale, 成份同第一件好似, 又係黑朱古力, 杏仁, 榛子既混合體, 呢件都好味, 不過唔夠第一件既味道突出同濃郁..

唔~ 好滿足, 無揀錯 !!
 

Thursday, April 8, 2010

Oosh @ 新加坡

香港朋友黎左幾日, 已經食左唔少地道既美食, 唔想悶親佢地, 所以星期日晚想搵番d 西式野食, 上網睇下d 為食新加坡blog 友有咩好介紹, 見到有人介紹 Dempsey Hill 既 Oosh, 環境好似幾好, 悠閒得黎又幾有 mood.

上層係餐廳, 下層係酒吧.


室外飲野既地方好大.

我地怕蚊, 所以揀左坐室內.

呢度有3 個 courses 既晚餐 [SGD45++], 4 個 courses 既晚餐 [SGD55++].
朋友 A 揀左3 個 courses 既晚餐, 有忌廉栗子湯, 柚子雪葩, 烤澳洲牛柳, 甜品係萍果奶酪.

老公就揀左4 courses 既晚餐, 有烤鮮磨菇芝麻菜沙拉, 洋蔥湯, 柚子雪葩, 烤澳洲牛柳, 萍果奶酪.

我就散叫, 揀左煎鵝肝做前菜, 再加香蒜欖油虎蝦元貝仔炒意粉.

朋友C 都係散叫, 佢都係揀左煎鵝肝做前菜, 再加烤羊架.

麵包都幾認真.

我見到個煎鵝肝, 簡直笑左出黎, 好大塊, 煎得都好靚, 如果個面再脆多少少就仲好, 萍果蓉同個醋汁都好夾, 插住既係乾菠蘿片都好食.

烤鮮磨菇芝麻菜沙拉, 磨菇好多汁好味.

柚子雪葩, 好清新!

我個意粉都幾好, 味道啱啱好, 質地夠 Al dente.

牛柳都得, 配菜既薯仔都好食.


羊架超靚, 仲有四件添,連我平時唔食羊肉既都忍唔住試左少少.

甜品好奶, 我頂唔住, 不過賣相好靚.


其實餐廳室外都好靚, 個日唔多客人, 可能因為係星期日, 少人出黎蒲.



 
Oosh
22 Dempsey Road
Singapore
Tel : 6475 0002
餐廳 :
Monday - Sunday
Lunch: 12:00 - 15:00
Dinner: 19:00 - 23:00
酒吧 :
Monday - Thursday : 12:00 - 01:00
Friday - Saturday : 12:00 - 02:00
Sunday : 12:00 - 23:00 

Wednesday, April 7, 2010

新加坡環球影城 Universal Studio Singapore (下)

2010年4月3日
玩完"古埃及", 隔離就係 The Lost World 失落的世界, 之前好勁陽光, 但突然個天多左一層好厚既雨雲.

原先都有d 興趣玩呢個 "天幕飛行", 不過好快就開始落微微雨.



為左唔好浪費時間, 唯有趁落雨就食下飯先, 當然好多人都好似我地咁諗, 好彩我地一見開始落微雨就入左最近既餐廳, 呢間係Food Court 形式, 要自己搵位自己買野食, 我地好彩等左五分鐘就有位, 用左30分鐘買到野食, 其實佢地既排隊指示好唔清楚, 員工又好似未熱身, 不過我地無俾佢地老點, 所以已經比起好多人快有飯食.

場雨愈落愈大, 好似倒水咁, 餐廳就愈黎愈多人, 有d 人買左飯無位食, 夾硬擺左碟飯係收銀姐姐既工作檯到食.  我地食完都未停雨, 唯有攞把遮出黎頂住先, 出去搵d 室內野玩下順便避下雨. 係新加坡, 有把遮傍身就穩陣d.
係 "Far Far Away 遙遠皇國"既主題區, 有一座史瑞克城堡.

裡面有個 4D 影院, 效果都ok 喎, 小朋友都啱睇, 只係坐個張椅都幾 "chok" 同幾 "done", 有腰骨痛既人要小心d.


最後一個主題區就係"馬達加斯加".

"木箱漂流記"既機動遊戲未開得, 所以只可以玩下面呢個 "旋轉舞會"

馬達加斯加既動物造型好攪笑, 好可愛, 佢地應該係大街有迷你表演, 唔知係咪落雨既關係所以取消左呢 ?

The Lost World 有一個高難度表演 "未來水世界",每日有三場, 兩點個場受到落雨影響, 最後我地睇左四點個場.


都幾精彩, 不過對於小朋友黎講就好似暴力左d.

 

黎得主題公園, 當然唔少得買下紀念品同手信, 尤其係我地兩位朋友最鍾意買紀念品, 但係呢度都幾失敗, 竟然唔夠靚, 刺激唔到佢地既購買慾, 要好勉強至揀到少少野,
入黎環球影城之前, 已經有心理準備, 預左佢好細, 所以大細對我黎講, 唔係問題, 最大問題係環球影城已經唔多吸引既 icon, 呢度仲好孤寒, 只係放左差利, 瑪麗蓮夢露, Betty同啄木鳥 Woody 出黎陪遊客影相, 慳皮左d囉, 又無大型巡遊!
我個人認為:
如果特登為左環球影城飛黎新加坡, 就唔係好值.
如果黎去呢頭, 入下黎都無妨.
如果小朋友細過五六歲, 都係去迪士尼會啱一 d.
如果真係好鍾意玩刺激既機動遊戲, 就記得check清楚 Battlestar Galactica 開番至好黎.

之後我地順便都有去埋名勝世界既賭場, 因為我地唔駛好似本地人要俾入場費 (SGD100), 我地預左入場要檢查 passport, 原來出黎都要檢查passport多一次,我地問個保安點解離開都要檢查,佢話怕有本地人混水摸魚入左去,嘩,駛唔駛咁穩陣?
仲有一樣好攪笑好老土既係,賭場有人唱歌表演,當時係唱緊d好舊既中文歌,其中有人唱"半斤八兩", 唔知係咪用呢d歌會刺激到d人投注多d既呢?