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Thursday, July 16, 2009

生記 @ 香港

原來我真是一個很懶很懶的人, 返左香港, 又不用煮飯, 又不用執屋, 只係同屋企人出去飲飲食食, 見下朋友吹下水食下飯, 疏疏乎乎就過了兩個星期, 但只寫左一篇blog咋!  太懶了, 自己都忍唔住要譴責下自己!

返得香港梗要食返d自己鍾意食既野, 老字號的上環生記魚鮫粥同及第粥係我既至愛之一!


一碗粥有五件鯇魚鮫, 魚肉新鮮到無渣, 鮮甜滑溜, 粥又綿又好味, 繁忙時間$28, 非繁忙時間$25咋!


及第粥真材實料, 有三片豬潤 ,三片豬心, 三件粉腸, 三粒肉丸, 三件豬肚, 全部都好新鮮, 好滿足呀, 啱哂貪心的我!


呢碗係魚鮫及第粥, 豐富都不得了!

過兩日都試了灣仔李景粥品專家, 老闆李景係前生記師傅, 但李景所用的材料明顯比生記低一級, 價錢就高一級. 

另外, 生記的清湯牛腩, 牛筋同牛丸都好得, 配伊麵好夾!



呢度既牛腩比起出名的九記牛腩淡少少,但水準穩定好多, 食得肥的話可要求肥一點, 好味!











生記清湯牛腩麵家
上環禧利街20-22號地下

電話: 2541 8199


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