澳洲牛奶 @ 香港

澳洲牛奶公司是一間我們讀書時已常常幫襯的食店, 當時已經非常出名, 炒蛋超好吃, 厚多士超吸引, 檯子超細, 座位超迫, 伙計速度超快. 唔知點解, 他們的蛋可以炒得這麼香, 這麼滑, 和一般茶餐廳的塑膠蛋非常不同, 而且他們算是早供應厚多士的始祖之一, 面頭脆, 但仍可吃到軟熟的麵包, 雙重享受, 不能抗拒.
今天去佐敦修眉, 一定要去食番個茶餐. 一如以往, 座無虛席, 等伙計安排座位, 坐低就好合作即刻叫左茶餐多士走牛油, 炒蛋, 通粉, 唔駛一分鐘, 野食就黎左喇, 野飲唔可以叫住, 因為檯面唔夠大, 擺唔哂.

我最鍾意就係將火腿放在多士上, 再將大量炒蛋放係上面, 大大啖咬落去, 好味. 不過要好小心, 因為d 蛋好易跌出黎, 跌落隔離個人隻碟就唔好啦.
呢個通粉就比較普通, 加些胡椒粉都ok 既.

忍唔住要 close-up 多次d 雞蛋, 睇見都想食.

唔好睇d 伙計哥哥好似好cool 好惡, 佢地其實都幾好禮貌同幾好人, 我地同檯有個亞嬸, 野食到齊, 但突然同伙計講, 呢個位好大風, 佢坐唔到, 唔該幫佢轉個位, 個伙計哥哥一句怨言都無, 即刻俾左另一個位佢, 仲幫佢攞埋野食去, 都唔惡呀! 

 
佐敦白加士街47號地下
Tel: 2730 1356

營業時間：

星期一至日: 07:30-23:00