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Monday, June 8, 2009

梁記(巴生)肉骨茶 @ 新加坡

早前有香港網友問我有沒有藥材味的肉骨茶好介紹, 我自己好怕藥味, 唔鍾意呢樣食物, 但都即管試下上網找尋下新加坡網友有什麼心水推介.

搜尋完後發覺, 其實藥材味肉骨茶在新加坡唔多, 所以新加坡網友的網誌, 推介的唔多, 有些提及過的又在比較遠的住宅區, 有一間叫做 Leong Kee (Klang) Bak Kut Teh 梁記(巴生)肉骨茶, 比較多些人介紹, 地點不算太"山卡啦", 但有些網友話他們的肉骨茶味道有點不穩定, 有時會過重藥材味, 例如當歸味!

因為奶奶的朋友想試藥材味的肉骨茶, 就順理成章一齊去試下梁記.



藥材味肉骨茶真的和胡椒味肉骨茶好唔同, 一點辣味都無, 藥材味都好協調, 不會太濃, 仲飲到肉骨的甜味, 而排骨都幾好幾淋, 是一字排斬開, 有些肥肉, 唔會太鞋, 好味.



很多網友讚他們的炆豬腳很有水準, 我就覺得ok 啦, 老字號中峇魯肉骨茶那些炆豬腳好味些!



我們食完臨走時至發現, 原來可以免費加湯, 幾好喎, 不知其他肉骨茶店是不是都是一樣呢 ?





梁記(巴生)肉骨茶
321 Beach Road (Junction of Sultan Gate and Beach Road)
11am to 9pm (Mon Closed)



4 comments:

  1. 我比較鍾意馬來西亞肉骨茶, 味道豐富D, 湯色自然D; 星加坡嘅硬係缺了D...唔識講呢!
    [版主回覆06/11/2009 18:20:00]其實肉骨茶唔係幾啱我,太燥啦!我剩係鍾意食湯裡面的排骨!

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  2. Daiso 係Vivo City、Plaza Singapura、IMM 都有分店, 全部貨品S$2, 去果度搜野幾好玩嫁! 我D 焗盤baking ware都係果度買呢。
    [版主回覆06/11/2009 16:51:00]我差不多兩個星期都會去下 Singapura 的 Daiso, Vivo City 的Daiso就去過一次咋,好大呀,未行哂,要再去,果度的東西真是很抵買!

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  3. 請問呢間粱記響SIA 邊度?? 近邊個MRT ??
    [版主回覆07/01/2009 01:08:00]其實梁記唔近MRT, 最近算是bugis mrt! 我估由suntec 坐的士, 約$5星紙!

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  4. Thanks, 我7.3 去SIA 將住響BUGIS 0既Ibis... 由酒店行過去近唔近?? 果頭附近又有無好野食?? 阿坤係咪都係果頭有分店?? 唔好意思...因我係路盲
    [版主回覆07/01/2009 23:26:00]由酒店行過去可能要15 - 20 分鐘,不如搭的士! 亞坤係 Bugis Junction 有分店  ( 230 Victoria Street #B1-11 ,Bugis Junction) Opening Hours
    Daily : 7am to 10pm 你問酒店的人,會講到俾你聽點樣行去!

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