人不在香港, 就愈想食香港野食, 今次抽起條筋, 竟然想食干燒伊麵, 早幾日飲茶間酒樓是有得食干燒伊麵, 不過食完點心後, 已經很飽, 食不下, 就無叫了, 之後就後悔了, 我家姐話我應該照叫, 食唔駛就打包, 可以返屋企慢慢嘆, 唉, 點解我咁蠢呢 ?
唯有諗過第二個辦法, 就係自己炒, 在街市搵到伊麵賣, 買唔到韭王, 就用韭菜, 無草菰, 就用鮮冬菰同本菰.
呢度的伊麵好大個, 個麵餅差唔多有四個人的分量. 淥完之後麵條唔係扁身, 係四方型, 所以口感有些唔同!
呢隻麵好索汁, 落幾多汁都俾d 麵索哂, 味道都ok, 但係都係香港既好食d !
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