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Friday, April 24, 2009

再戰法包

唔忿氣, 再要繼續整法包!

今次試下

1. 唔落老麵,
2. 加熱焗爐來發酵
3. 220度上下火, 放一盤水在爐下層, 製造一個蒸氣焗既環境
4. 焗時每5分鐘噴一次水

結果 ........





其實再一次係焗爐唔發大, 但係果樣好似得d 啦!



外面都好脆, 裡面都ok鬆軟啦!  收住貨先 !



1 comment:

  1. 俾心機等我可以補償番在法國食唔到好味的法飽.
    [版主回覆04/27/2009 00:14:00]我都希望得啦!

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