日式煎牛肋骨肉飯

原本今天係煮飯休息日, 但係行開超級市場時見到d 美國牛扒都幾靚, 不如今晚係屋企食飯, 之後又見到d 美國牛肋骨肉都幾得, 就決定整個豪華版既日式牛丼.

洋蔥用牛丼汁加水煮熟, 牛肋骨肉用少許橄欖油煎至八成熟加海鹽及黑胡椒, 蓋在白飯上.

簡單烚左d 生菜, 西芹, 甘荀做配菜.

總覺得香煎肥美既牛肉和白飯係絕配, 好味!!