二廚 2nd Kitchen @ 新加坡

見到有個新加坡既 blog 友去呢間二廚食左一個蜆米粉, 個樣好吸引.

令我想起亞光大排檔既蜆麵. 

我原先以為佢係一間大排檔式既煮炒, 去到至發現原來呢間食店位於一間酒店地下, 有少量室內冷氣位, 又有大量室外位, 佢地似乎係龍躉專門店．

我地星期六午飯時間去到, 客人唔算好多, 我地跟blog友叫左兩款佢有讚既食物．
當然其中一樣就係個蜆米粉, 個樣好得, 蜆好多好肥, 不過蜆汁個味道太濃胡椒同薑味, 遮蓋哂蜆既鮮味, 其實ｄ蜆都新鮮，相比起亞光既蜆麵,個味道太複雜，少左d 蜆味，而且我覺得麵比較吸味，係亞光到只要將麵條放入口，已經可感受到蜆味，但呢到既米粉就攞唔到呢個感覺．

第二樣係龍躉肉河粉，河粉好滑好味，龍躉肉爽口但唔夠鮮味，呢個份量比較少．

凍檸茶係沖粉架咋．

花生好味．

呢度有個金魚缸養左好多金魚．

有ｄ金魚既表情好攪笑，好有Nemo feel.

 
2ND KITCHEN
592 Balestier Rd #01-03,
Singapore 718813
Tel: 6254-3676